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咖啡有助控制血糖減輕體重

2019-6-28 08:46| 發布者: 程雁| 查看: 241| 評論: 0|來自: 科技日報

摘要: 據美國每日科學網站近日報道,英國科學家發現,喝一杯咖啡就可以刺激人體內的棕色脂肪,讓人體燃燒更多卡路里,從而達到減輕體重的目的。棕色脂肪是人類和其它哺乳動物體內發現的兩種脂肪之一。科學家最初認為,僅嬰 ...

據美國每日科學網站近日報道,英國科學家發現,喝一杯咖啡就可以刺激人體內的棕色脂肪,讓人體燃燒更多卡路里,從而達到減輕體重的目的。

棕色脂肪是人類和其它哺乳動物體內發現的兩種脂肪之一。科學家最初認為,僅嬰兒和冬眠哺乳動物體內存在棕色脂肪,但近年來他們發現,成年人可能也擁有棕色脂肪,其主要功能是通過燃燒卡路里來產生熱量。

最新研究負責人、諾丁漢大學醫學院的米歇爾·西蒙斯教授解釋說:“棕色脂肪與身體內其他脂肪的工作原理不同,為了應對寒冷,它通過燃燒糖和脂肪來產生熱量,增加其活性可以改善血糖控制效果,改善血脂水平并增加卡路里消耗,因此有助于減輕體重。然而,到目前為止,尚未找到一種可接受的刺激人體內棕色脂肪活性的方法。”

西蒙斯說:“以前的研究告訴我們,棕色脂肪主要位于頸部,因此,我們可以確認一下,在喝完咖啡后棕色脂肪是否變熱了,結果呈陽性。現在,我們需要確定,是咖啡因還是另外某種成分幫助激活棕色脂肪。我們目前正在研究咖啡因補充劑,以確認其是否有類似效果。”

研究人員稱,一旦他們找出哪些成分有助于激活棕色脂肪,可能會將其用于體重管理,或作為葡萄糖調節計劃的一部分,幫助預防糖尿病。

西蒙斯表示:“這是首個證明一杯咖啡就可以直接影響人體棕色脂肪功能的研究。研究結果意義重大,因為肥胖是社會的主要健康問題,糖尿病患者也越來越多,棕色脂肪有望在治療這些病癥方面大顯身手。”





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